domenica 6 aprile 2025
Le frittelle di ricotta dolci sono uno di quei dolci che sanno di casa, di merende improvvisate e di colazioni lente la domenica mattina. L'impasto è semplice, gli ingredienti sono pochi, e il risultato è una crosticina dorata e fragrante con un interno morbido e profumato di limone e vaniglia. Si preparano in meno di mezz'ora e spariscono dal piatto ancora prima di raffreddarsi.